Ernährungs-Vorsorge-Coach |
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Ernährung verstehe ich als komplexes System, welches ganzheitlich
orientiert ist und nicht nur Genuss- und Gesundheitsaspekte beinhaltet,
sondern auch die Verantwortung in ökologischer, ökonomischer
und sozialer Sicht berücksichtigt und so einen Beitrag zur globalen
Nachhaltigkeit leistet. |
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Ich unterstütze |
 gesunde
Personen bei der langfristigen Veränderung ihres Essverhaltens mit
alltagstauglichen, individuellen und nachhaltigen Konzepten. |
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| zum Vorteil
ihrer Gesundheit und unserer Umwelt regionale, saisonale und biologische
Lebensmittel. |
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| die
notwendige Orientierung für Menschen, die in ihrem Bedürfnis
nach einer Umstellung ihrer Ernährung nicht wissen, wo sie beginnen
sollen. |
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Nicht die Probleme sind das Problem, sondern die Bewältigungsfähigkeiten.
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